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  2015年8月4日,投资3亿元的中垦乳业股份有限公司陕西30万吨乳制品生产项目与渭南经开区正式签订投资入驻合同;

  2016年3月20日,中垦乳业30万吨乳制品生产项目正式破土动工;10月项目主体结构建设完工;12月生产设备完成安装;

  2017年2月完成设备全线调试;3月8日“华山牧”产品正式试生产;3月28日正式投产上市……

  一年多来,无论是从签约到项目建设,从专属牧场投资到华山牧品牌建设,还是从产品质量管控到营销模式的突破,中垦乳业项目从无到有,创造了一个又一个奇迹。渭南,也真正拥有了属于自己的优质乳业品牌。

  “先建牧场后建工厂”

  奶源质量远超欧盟标准

  乳制品行业有句俗话:“得奶源者得天下”。可见奶源在乳制品产业链中所占的分量。因此,牛奶作为乳制品最大最重要的原料,是乳制品的主体所在。

  “与当下众多乳制品企业相比,中垦乳业最明显的优势是先建牧场后建工厂。”中垦乳业(陕西)有限公司总经理杨伟表示。

  古人打仗,兵马未动粮草先行。中垦乳业在陕西的布局也如此:未建工厂之前,先投巨资建设大型牧场——华山牧场,以确保工厂的奶源100%来自牧场。该牧场总投资4.6亿元,现存栏奶牛7500多头,达产后可年产优质生鲜乳60000吨,是陕西省乃至西北地区的标杆。

  据介绍,华山牧场依托阿牧网云系统,以互联网为平台,大数据分析为手段,运用科学的管理手段和方法打造“智慧牧场”,使奶牛的营养指标始终保持最优,为乳制品提供最好的原料,从而真正做到好源好奶。

  目前,中垦乳业自建的华山牧场,奶源质量标准不仅远超企标、联盟协会标准和国标,更远超欧盟等发达国家标准。中垦乳业以远超欧盟标准的原料来生产乳制品,为以西安乃至以陕西为主的方圆300公里范围消费者提供优质乳制品。

  开放透明、阳光朝阳

  “华小牧”带您了解生产过程

  中垦乳业(陕西)有限公司成立于2015年8月,是集牧业、生产加工、销售、物流配送于一体的全产业链公司。主要生产高端巴氏奶、高端酸奶、活性乳酸菌饮品等产品,年产量约30万吨,产值约20亿元,可带动当地约500人就业。

  本地化、新鲜化和中高端化是华山牧独特的运营模式。本地化是由牛奶的特性决定的,它要保证新鲜、保证品质。华山牧100%采用本地奶源,在陕西本地生产,又在本地市场销售,更适合本地人的口味。新鲜化也是中垦乳业集团区别于别的乳制品的一个重要优势,华山牧主打优质生鲜乳和高端低温乳制品,用最好的原料做最好、最营养的巴氏奶、最好的酸奶,确保活性物质最多。

  在营销上,华山牧践行全新的工业营销——体验式营销。消费者可以参观牧场、奶牛养殖、牛奶收集、运装到出厂全过程,还可到工厂参观生产工艺。届时,机器人“华小牧”将全程陪同游客,热情介绍牛奶的生产过程,消费者还可在体验区调制理想的酸奶。中垦乳业(陕西)有限公司把乳业生产做成可实际体验、开放透明、阳光朝阳的产业,让消费者通过亲眼目睹、亲身体验对品牌熟悉并产生信任,从而汇聚起做好做强乳制品的底气。

  互联网+市场转型升级

  走可持续发展经营之路

  食品行业最受消费者关心的是食品安全问题。据统计,近年来我国进口液态奶以每年60%以上的销量在迅猛增长。有一段时期,“中国游客抢购洋奶粉”的新闻曾一再出现,这从侧面反映了我国乳制品信誉不够、质量不高等问题。

  华山牧的市场定位是,通过自己踏踏实实的努力,通过优质产品、供应链的保证,把最好、最新鲜的产品交给消费者,从而为中国品牌在消费者心目当中恢复信心。同时,它要通过优质产品供给,努力改变消费者对中国制造的认知。这种新的商业模式,旨在建立一种新的标准:即好原料加上国际一流的设备以及中垦乳业集团多年积淀的、丰富的运营低温乳制品的营销经验,走可持续发展的经营之路。

  据了解,中垦乳业股份有限公司2015年5月6日在重庆成立,是全国第一家“中字头”乳业企业,是全国农垦系统贯彻落实2015年中央1号文件精神和农业部联合、联盟、联营“三联”战略的重大举措,是农业部农垦局打造农垦国际大粮商的重要载体。目前,中垦已基本构架起草场、牛场、工厂、市场的全程质量控制、全产业链经营体系,良种胚胎奶牛,网云智慧牧场,创新研发中心,互联网+市场的转型升级体系。

  “我们没有花拳绣腿,只有平心静气。走的是笨而拙的路,我们不怕慢。”杨伟说,华山牧走的是一条“慢而笨”的路,不求短期受益,眼睛瞄准长远。他们有信心沿着自己的路径和目标坚定地走下去。

  正是基于对消费者需求的深刻洞察,基于消费者对更优乳制品的渴望,基于对行业的深层思考和使命担当,中垦才下决心走这条独特、差异化的发展路径,也为消费者提供更多的选择。

  花未开,果已孕。中垦乳业(陕西)有限公司踏踏实实做好全产业链的商业模式,实实在在做良心牛奶,昭示给我们的是繁荣和希望。



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